鯉こく(こいこく)

グリーンバード

鯉こくって何

アーリーバード

鯉こくは、輪切りにした鯉を入れて味噌で煮込んだ料理です。
母乳の出が良くなると昔から言われています。
実際、アーリーバードの周りの人で母乳をあげている人は、これを飲んだら母乳の出が良くなったみたいです。
必ず皆さんに当てはまるとは限りませんが、母乳が出にくくて困っている方は一度試してみてもいいのでは、と思います。

目次

鯉こくとは?

アーリーバード

鯉こくは、食用の鯉を輪切りにして味噌で煮込んだ料理です。

鯉こく

作り方

アーリーバード

いろいろと作り方はあるようですが、例えば、以下のクックパッドのレシピを参考にしてみてください。
母乳のためであれば、大きなお鍋があった方がいいかと思います。

味も美味しいみたいです。

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド
Cookpad
【信州佐久】鯉こく by 齋藤幸太郎商店 「【信州佐久】鯉こく」の作り方。鯉の伝統的な食べ方です。一度は是非お試しください。 材料: 鯉の切り身、水、味噌
アーリーバード

鯉自体は切り身になったものを購入する方が楽だと思います。
鯉の胆のうには毒があるようなので、ご自分で鯉を捌く場合はご留意ください。

効能

アーリーバード

昔から鯉こくは母乳の出が良くなると言われているようです。
インターネットで鯉の効能を検索すると、昔中国から伝わったようです。
前にも書きましたが、実際に母乳が出やすくなったと感じている人も周りにいました。
是非お困りの方は試されるといいと思います。

まとめ

アーリーバード

鯉こくは、母乳の出を助ける食べ物です。
鯉の輪切りを味噌で煮込んで作ります。
是非試してみてください。

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